30 Ağustos 2012 Perşembe

Dünya, Bebeklerine Ne Yediriyor?



Bebek dediğin iki avuç bir minik insan, ne yer ne içer?
"Aman kızım bir çay kaşığı bilmem ne kökü içir susar", (ama bebek bu, mesele susturmak değil ki, neden ağlıyor onu bulmak) "emziğini bala batırıver ki kolay alsın" (bal, bir bebek için masum bir yiyecek değil ki) , "her yemekten ağzına bir tutam koy ki alışsın" (alışmasın varsın, onun minik bünyesine gereken birşeylere alıştırma baskısı değil ki), bu büyüklerden gelen eski bilgilerle yola çıkmak biraz araştırdığımızda görüyoruz ki büyük hata.... Bizim oturup dünyayı yeniden keşfetmeye ihtiyacımız yok koskoca sağlık örgütleri bilim adamlarına sormuş, oturmuş, üşenmemiş bebek ne yer ne içer'in anayasasını yazmışlar...

Buyrun sadede:

AVRUPA ÇOCUK GASTROENTEROLOJİ VE BESLENME BİRLİĞİ KURALLARI:
  • Beslenme önerilerinde bulunurken ailenin sosyoekonomik ve kültürel durumu göz önünde bulundurulmalı.
  • Temel olarak 3 aylıktan önce hiçbir suretle, 6 aylıktan sonra anne sütü yerine ek besin verilmemelidir. Ek besine küçük miktarlarda başlanıp azar azar arttırılmalıdır.
  • 6 aylık bebek ek besine başladığında aldığı enerjinin %50'sinden fazlası ek besinden sağlanmamalıdır. 1 yaşından itibaren anne sütü ve/veya süt ürünleri günde en az 500 ml kadar olmalıdır.
  • Öncelikle verilmesi gereken bir ek besin belirlemeye gerek yoktur. Bu konuda ulusal alışkanlıklar ve maddi durum göz önünde bulundurulmalıdır.
  • 4. aydan önce glüten içeren besinler verilmemelidir. Hatta mümkünse 6. ay beklenmelidir.
  • İlk aylarda pancar ve ıspanak gibi yüksek değerde nitrat içeren ürünlerden kaçınılmalıdır.
  • Ailesinde atopi geçmişi olan çocuklara özellikle ilk yıl alerji riski yüksek besinler verilmemelidir.
ABD PEDİYATRİ BİRLİĞİ ÖNERİLERİ:
  • Yardıma gereksinim duymadan oturabiliyorsa, dil itme refleksini yitirdiyse mama verilmeye başlanabilir. (dil itme refleksi bebeğin ne yediğini anlamama riskine karşı taş toprak yutmasını önlemek amacıyla sahip olduğu doğal bir reflekstir. Mamayı püskürtme riskine karşı bu aşamadan sonra yedirmeye başlamak daha doğrudur.)
  • Yetişkin yemeklerine ilgi gösteriyorsa mama verilebilir.
  • Açlığını ve tokluğunu mimikleriyle ifade etmeyi biliyorsa mama verilebilir.
  • 6. aya kadar bebeğe yalnızca anne sütü verilmelidir.
  • 6. aydan 1 yaşa kadar anne sütüne devam edilirken diğer yandan başka besinler eklenmeli, anne ve çocuk istediği sürece buna devam edilmelidir.
Amerikalılar besinleri birer birer, azar azar veya en azından birer haftalık aralıklarla tanıtmak gerektiğini düşünmektedir. Böylece çocukların ne hissettiği gözlemlenir.

DÜNYA SAĞLIK ÖRGÜTÜ VE UNICEF ÖNERİLERİ:

Türkiye'de dikkate alınan öneriler bunlardır.
  • 7. aya kadar sadece anne sütü verilmelidir.
  • 7. aydan itibaren anne sütüne ek olarak farklı besinler verilmeye başlanmalıdır.
  • 2 yaşına kadar, bebek istiyorsa daha sonrasında da anne sütü verilmeye devam edilmelidir.
  • Besin çeşitliliği olmalıdır.
  • Anne sütü diğer besinlerden önce verilmelidir.
  • 3 yaşından küçük çocuklar günde 5-6 kez yemek yemelidir.
  • Daha fazla kalori içermesi için sebzelere biraz sıvı yağ ya da tereyağ eklenmelidir. Bu noktada sıvı yağ olarak zeytinyağ tercih edilmelidir.
Kaynak:
Diyetisyen Deniz Yemişçi, E-Bebek, Nisan 2012
Çocuğum Yemek Yemiyor, Carlos Gonzales, Doğan Kitap

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder